ca. 19:30
Menüfolge
Parmesanmousse an marinierter Rauke, glasierten Kirschtomaten und Ciabatta
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klare Tomatensuppe mit Basilikumcelestine und Gemüserauten
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Roastbeef unter einer Meersalzkräuterkruste
im Ganzen gegaart
würzige Jus
Ramanesco Butternut Gemüse
Kartoffelbaumkuchen mit Trüffelnote
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Trilogie vom Mousse im Schokokörbchen an Fruchtsauce
Weinkarte
2013er
Weißburgunder, trocken
Weingut Lergenmüller
Pfalz
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2012er
Merlot, trocken
Weingut Lergenmüller
Pfalz
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Getränke
Biere
Weizenbier
Einbecker Pils
alkoholfreies Bier
Softdrinks
Coca Cola
Fanta
Sprite
Mineralwasser
Abschlußdrinks
diverse Kaffeevariationen
Baileys
Ramazotti
Tullamore
Cocktails
Cuba Libre
Whiskey Cola
Vodka Orangensaft
Für den laufenden Abend bieten wir als Buffet an
Frische Früchte
Sortiment von Käse & Baguette
Petit Four in verschiedenen Variationen
Pralinen am Tisch
Unser Dank gilt der Pâtisserie Knigge aus Bremen für die kleinen Süßigkeiten und die Hochzeitstorte, zu finden unter www.knigge-shop.de
Ein traumhaft angerichteter und mit Liebe dekorierter Saal, bei dem das Essen doppelt schmeckte. Nach endlosen Stunden gedanklicher Zermarterung über Stoffarten, Design, Farben und deren Zusammenstellung konnte sich das Ergebnis wahrhaft sehen lassen. Ein Dank an die Deko-Sisters, die die Wünsche der Braut in Perfektion umgesetzt hatten.
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Auch unsere Floristin übertraf sich selbst, herrliche Farbkompositionen. Herbstlich frisch, mit dem richtigen Touch der Romantik.



